Para GOLOSO la alimentación de la familia es importante por esta razón creamos este espacio para que pueda recibir sugerencias e ideas, a la hora de preparar nuestros productos, de forma rápida para disfrutar en casa de estas económicas alternativas:
Pollo GOLOSOagridulce
Ingredientes:
- 8 Perniles GOLOSO
- 1 Cucharadita de mantequilla
- 1 Pimentón
- 1 Cebolla de huevo finamente picado
- 1Cucharada de maizena
(o harina de trigo)
- 2 Cucharadas de azúcar
- 2 Cucharadas de vinagre
- 1 Tarro de piña y su jugo
- 3 Tallos de apio
- 1 Cucharada de miel de abejas
(o panela raspada)
- 3 Cucharadas de salsa de tomate
Preparación 40 minutos:
En una olla mediana, sofreímos el pollo GOLOSO en mantequilla y en la miel de abejas, hasta que coja un color dorado, agregamos los pimentones, la cebolla, el apio, la piña y la mitad del jugo, en la otra mitad disolvemos la maizena, la salsa de tomate, el azúcar, el vinagre y la sal, agregamos esto al pollo, tapamos y esperamos hasta que empiece a hervir, bajamos a temperatura mínima por espacio de 35 minutos aproximadamente.
Servir caliente y acompañado con papas a la francesa
Ensalada de PolloGOLOSO
Ingredientes:
-1Pechuga GOLOSO cocida
-1 Lechuga Batavia mediana
-1 Tomate Rojo sin semilla
-¼ de Lb. de Arveja Verde cocida
-1 Cucharada de Crema de Leche
-1 Cucharada de Mermelada aguada
-5 Lonchitas de Queso finamente picadas
-3 Tajadas de Jamón finamente picadas
-2 Cucharadas de Vinagre
-1 Pizca de Sal
Preparación 15 minutos:
A un recipiente con agua se le agrega vinagre y las hojas de lechuga por 3 minutos, luego se escurren y se pican, se
desmecha
la pechuga GOLOSO y se incorpora el resto de ingredientes dejando de ultimo la crema de leche, la
mermelada y la pizca de sal
se revuelve y se acompaña de pan tostado o papas a la francesa.
Pollo GOLOSO a la cazadora
Ingredientes:
-2 bandejas de pollo GOLOSO
-Libra de Habichuelas
-2 Zanahorias
-1 Libra de Papa Sabanera
-½ Libra de Tomate
-½ Taza de Vino Blanco
-1 Cebolla Grande Cabezona
-1 Pimentón Rojo mediano
-2 Ramitas de Perejil
-Sal, Aliños al gusto
-Salsa de Tomate al gusto
Preparación 40 minutos:
Se licuan los tomates, 1 zanahoria grande, la cebolla partida en cascos, el pimentón y el perejil. En una olla se pone
esta
salsa
licuada, las papas picadas en cuadritos con el pollo GOLOSO la habichuela picada, las arvejas y la zanahoria
en cuadritos y vino;
se tapa la olla y se espera a que empiece a hervir, se baja la temperatura al mínimo. Al
cabo
de 30 minutos, destapa la olla y se
agrega salsa de tomate disuelta en una taza de agua y dejamos cocinar a
fuego
lento durante 10 minutos con la olla tapada
